試過自己做麻辣小龍蝦
有沒有試過用麻辣小龍蝦的料炒小章魚
方便還超級好吃!
下面就給大家介紹下
具體怎么做
(小編是個地道的吃貨
解鎖了很多美味吃法哦)
『 主料 』
小章魚、火鍋底料、食用油、花椒、干辣椒、撩一味麻辣小龍蝦調味料 、蔥、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖
撩一味——麻辣小龍蝦調味料
『 操作流程 』
1.將 小章魚處理好,清洗干凈,過水焯一下,水不要開,章魚變形即可,出水對切備用;
2. 紅辣椒、青辣椒、韭菜分別清洗干凈,切好。如果要加其他菜,也分別清洗干凈切好;
3. 起鍋燒油,油燒熱后,先放入適量蔥段、姜片、蒜瓣爆出香味;
4. 最最最重要的一步來了:加入撩一味麻辣小龍蝦調味料,加入三分之一就可以,開中小火炒香,小編詞窮的只能用太好吃來形容這個料了;
5.倒入青辣椒、紅辣椒炒至外皮皺皺的,接著放入韭菜,韭菜容易熟,所以要先炒好辣椒,轉為旺火,把準備好的小章魚,倒入鍋里爆炒 ;
6.汁水收干即可,麻辣小章魚制作完成,麻辣咸香特有嚼勁,半個小時內搞定的一樣美味,特別的下飯哦!
最簡單的料理,往往最難掌握,
這才是匠人的最高境界!
這道美味佳肴,你學會了嗎?
青島大豐食品有限公司成立于2000年,擁有20年的行業經驗,主要產品辣椒和甜椒制品,辣椒油和辣椒調味油,辣椒醬及復合調味料的加工和銷售,產品出口到20多個國家和地區,大豐食品提供佐餐醬及調味料的定制及代加工服務。歡迎咨詢洽談,合作電話4000-517-515。