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4000517515配料:菜籽油(非轉(zhuǎn)基因)、辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、香辛料、紅油豆瓣醬、豆豉、食品添加劑(維生素E)
出口備案號(hào):3700D31093
保質(zhì)期:12個(gè)月
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/QDF 0001S-2018
過(guò)敏源信息:大豆
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大豐食品出產(chǎn)的口水雞調(diào)味油可涼拌口水雞,增香出味。輕享生活,適合上班族和家庭食用,方便省時(shí)快速。風(fēng)味獨(dú)特,鮮香提味,佐餐好滋味,美味加倍。精心挑選自新季原材料,配料均來(lái)自正規(guī)SC認(rèn)證企業(yè),100%食品原料,我們追求標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),讓你輕松三步做大廚。所有產(chǎn)品均與出口保持同線同標(biāo)同質(zhì)。
01準(zhǔn)備好食材,將雞腿冷水加入姜片下鍋煮,煮未開時(shí)加入料酒
02撇清浮沫后蓋上煮至雞腿熟,撈起后泡入冰水待涼
03把蒜末放入碗中,加入4湯匙鮮醬油和一湯匙香醋,加入口水雞調(diào)味料
04先把白斬雞塊放入碗中再把調(diào)料倒入撒上蔥花即可
菜籽油(非轉(zhuǎn)基因):純正非轉(zhuǎn)基因菜籽油,色澤金黃,香濃味美。
辣椒:有管理可控的辣椒種植基地,精選天然好辣椒,辣度適中,香的垂涎。
紅油豆瓣醬:采用鵑城郫縣紅油,以紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料,通過(guò)制曲、翻曬釀制等傳統(tǒng)工藝加工而成 ,香味醇厚,回味深長(zhǎng)。
制作方法很講究,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合,制作過(guò)程由幾十年豐富經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)師親自掌握火候熬制,菜籽油炒香加入細(xì)心配比的香料、蔬菜等,嗆出不一樣的香味。嚴(yán)格控制辣椒與油的比例調(diào)配,溫良工藝征服桀驁的辣椒,使得辣度溫和,入口唇齒生香。
擁有標(biāo)準(zhǔn)化5S生產(chǎn)車間,衛(wèi)生達(dá)標(biāo),經(jīng)過(guò)殺菌處理。生產(chǎn)過(guò)程采用除塵設(shè)施,保證生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到環(huán)保要求。內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室從原材料驗(yàn)收到生產(chǎn)過(guò)程全線監(jiān)控,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行水分、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素、辣度、菌落總數(shù)、大腸菌群、酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯并芘、過(guò)敏原等的檢測(cè)控制,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
包裝精致,物流高效,安全可靠,采用袋裝簡(jiǎn)易包裝,獨(dú)立小包裝,干凈衛(wèi)生。包裝采用食品級(jí)包裝袋或按照客戶要求,安全防腐 ,方便使用儲(chǔ)藏。
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b.由于原料豐富,易出現(xiàn)油質(zhì)上浮、醬料沉底的正常現(xiàn)象,建議開蓋后攪拌均勻食用,口感更佳。