大豐食品出產的燒烤蘸料(香辣干碟)風味獨特,鮮香提味,適合野餐和家庭自制燒烤用料。佐餐好滋味,美味加倍。精心挑選自新季原材料,配料均來自正規SC認證企業,100%食品原料,我們追求標準化生產,讓你輕松三步做大廚。所有產品均與出口保持同線同標同質。
01準備好食材,將新鮮的五花肉清洗干凈,切成2-3cm肉塊,放入燒烤腌料腌制1小時;
02用竹簽將腌制好的五花肉穿串待用;
03將穿好的五花肉放入燒烤機中烤制8分鐘后取下,根據個人喜好,撒上燒烤撒料;
04再放入燒烤機中烤制1分鐘,拿出后可蘸香辣干碟調味粉,味道更加。
產品形態:粉料
產品規格:100g
產品配料:辣椒,色拉油,白砂糖,味精,食用鹽,花生,芝麻,大豆,酵母提取物,香辛料,食品添加劑(5’-呈味核苷酸二鈉,二氧化硅)
食用方法:按個人口味添加調配
過敏原:本產品含大豆及其制品、花生、芝麻
保質期:12個月
儲藏方法:放置陰涼、避光、干燥處(開袋后需封口儲存)
制作方法很講究,傳統工藝與現代標準化相結合,制作過程由幾十年豐富經驗的研發師親自掌握火候熬制,嚴格控制配料的比例調配,溫良工藝征服桀驁的辣椒,使得辣度溫和,入口唇齒生香。
擁有標準化5S生產車間,衛生達標,經過殺菌處理。生產過程采用除塵設施,保證生產環境衛生達到環保要求。內部實驗室從原材料驗收到生產過程全線監控,并對產品進行水分、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素、辣度、菌落總數、大腸菌群、酸價、過氧化值、苯并芘、過敏原等的檢測控制,確保產品的質量。