又名:油辣椒
配料:菜籽油(非轉基因)、辣椒、花椒、香辛料、芝麻、鹽
保質期:12個月
產品執行標準:Q/QDF 0001S-2018Q/QDF 0001S-2018
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大豐食品出產的油辣子可用于餐飲業、飯店、食堂團餐、家庭廚房、休閑食品等的調味。精心挑選自新季原材料,配料均來自正規QS認證企業,100%食品原料,我們追求標準化生產,讓你輕松三步做大廚。
菜籽油(非轉基因):純正非轉基因菜籽油,色澤金黃,香濃味美。
辣椒:專注辣椒工廠19年,我們懂得如何選擇合適的辣椒來調味。
花椒:挑選顆粒飽滿好花椒,層層把控。
香辛料:純天然香辛料,原產地購買,從源頭把控品質與味道,精心調制,造就好味道。
制作方法很講究,傳統工藝與現代標準化相結合,制作過程由幾十年豐富經驗的研發師親自掌握火候熬制,菜籽油炒香加入細心配比的香料、蔬菜等,嗆出不一樣的香味。嚴格控制辣椒與油的比例調配,溫良工藝征服桀驁的辣椒,使得辣度溫和,入口唇齒生香。
擁有標準化5S生產車間,衛生達標,經過殺菌處理。生產過程采用除塵設施,保證生產環境衛生達到環保要求。內部實驗室從原材料驗收到生產過程全線監控,并對產品進行水分、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素、辣度、菌落總數、大腸菌群、酸價、過氧化值、苯并芘、過敏原等的檢測控制,確保產品的質量。
包裝精巧,物流高速,安全可靠
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